Apesar do sucesso da cozinha contemporânea, o tradicionalismo francês não perdeu o lugar de destaque. O rigor durante o preparo não impede que as técnicas francesas ganhem uma nova personalidade.
Os chefs tradicionais normalmente optam pelas dólmãs de corte clássico, confeccionadas com 100% algodão e que possuem botões feitos à mão para facilitar a abertura.
Na foto, o renomado chef Alex Atala veste a nossa jaqueta Grand Chef.
O modelo foi desenhado há mais de 40 anos e existe em 4 versões. Para conhecer, veja os modelos abaixo;