A tecnologia dos tecidos Bragard
A tecnologia dos tecidos tem avançado significativamente ao longo dos anos, impulsionada pela pesquisa e inovação em materiais e processos de fabricação. Novos materiais sintéticos foram desenvolvidos para melhorar as propriedades dos tecidos, oferecendo resistência, elasticidade e durabilidade superior. Além disso, técnicas de tecelagem avançadas permitiram a criação de tecidos extra macios, antibacterianos, respiráveis e ainda de fácil manutenção.
Essas inovações têm transformado não apenas a moda, mas também o setor de uniformes, oferecendo tecidos mais funcionais, confortáveis e sustentáveis.
A Bragard busca continuamente aprimorar seus uniformes pensando sempre no bem estar do chef, confeiteiro e demais profissionais da gastronomia, confeccionando um uniforme elegante, sofisticado e ao mesmo tempo confortável, funcional e durável.
Conheça todos os tecidos utilizados nas nossos modelos!
Malha Oxygen®
Em condições extremas de calor e umidade, a respirabilidade é importante, e diminuir a proliferação de bactérias e odores é essencial. A malha Oxygen® é confeccionada com um fio com propriedades bacteriostáticas. A combinação da malha hiper respirável e bacteriostática da Oxygen® garante conforto ao usuário, mesmo em condições extremas de calor e umidade.
A malha Oxygen® foi testada em dois laboratórios independentes na França e na Alemanha. Os resultados mostram uma excelente capacidade evaporativa do tecido, o tecido Oxygen® é caracterizado como tecido hiper respirável.
A Bragard utiliza a malha Oxygen® na confecção de dólmas e uniformes de chef, cozinheiro e confeiteiros. Veja os detalhes da dólmã Cardiff e Dina.
TRATAMENTO NANO
Os tecidos com tratamento nano são frequentemente utilizados em uma variedade de aplicações, incluindo vestuário esportivo, equipamentos de proteção pessoal e até mesmo em produtos médicos, devido às suas propriedades aprimoradas em comparação com tecidos convencionais.
A nanotecnologia é um tratamento feito no tecido com partículas muito finas. Esse tratamento permeia as fibras e confere ao tecido repelência à água, evitando assim as manchas.
A Bragard confecciona vários modelos com o tecido Nano com intuito de melhorar o bem estar do chef durante a jornada de trabalho e facitar a manutenção do uniforme. Conheça os novos modelos com a tecido Nano: Lotus e Bellagio.
O desempenho do tratamento Nano permanece eficaz após 50 lavagens.
COOLPLUS®
Coolplus® é uma nova fibra que apresenta propriedades de difusão e absorção de água. A fibra Coolplus® foi projetada com a função de secagem rápida. A trama da fibra (comparável ao sinal “+”) garante maior superfície de contato com a pele, promovendo melhor eliminação da umidade liberada pelo corpo. Desta forma, a pele mantém uma sensação de frescor prolongada e o tecido não adere ao corpo.
O tecido tem baixa absorção de água e reduz o excesso de calor. As qualidades técnicas da fibra Coolplus® não se alteram após as lavagens.
O dolmã de chef e confeiteiro Greg foi confeccionada com o tecido Coolplus®, assim o chef mantém a sensação de frescor durante todo o dia.
NATURA®
Malha Natura® é feita com duas camadas: o lado exterior da malha é em poliéster, e o lado em contato com a pele é de algodão penteado, proporcionando muito conforto durante o uso.
A malha Natura® é confeccionada com pigmentos que resistem à lavagem doméstica e industrial, fricção, suor e lavagem a seco. A cor do uniforme se mantém intacta após repetidos ciclos de lavagem.
Por ser uma malha muito maleável e elástica, o unifome feito com malha Natura® é muito confortável, facitando o movimento. Os dólmas de chef Lincoln and Lindy foram confeccionadas com a malha Natura®.
MICROFIBRA BI-STRETCH
O tecido de Microfibra Bi-Strech foi desenvolvido com uma trama especial, levemente elástica que proporciona mais maleabilidade ao tecido. O tecido Microfibra Bi-Stretch é mais confortável e ao mesmo tempo muito durável, podendo ser lavado em lavanderias industriais.
A confecção com tecido de microfibra confere aos nossos uniformes propriedades notáveis: conforto, caimento impecável e fácil manutenção. A microfibra é fácil de lavar e passar e após a lavagem, este tecido seca em tempo recorde. O tecido Microfibra Bi-Stretch é utilizado para a confecção de ternos e blazers da Bragard: Melanie, Hycol, Sara e France.
A microfibra ainda facillita a transpiração, garantindo a circulação de ar.
100% ALGODÃO SUPIMA®
O algodão SUPIMA® é uma variedade de algodão de alta qualidade de fibras extra longas e finas. As características distintivas do algodão SUPIMA® incluem sua suavidade, resistência e brilho. O algodão SUPIMA® é conhecido por sua durabilidade e capacidade de reter a cor, o que o torna uma escolha popular para produtos que exigem tanto conforto quanto longevidade.
Os produtores de algodão Supima estão sujeitos a padrões rigorosos de qualidade e pureza, o que ajuda a garantir a excelência do tecido.
Devido à sua qualidade superior, a Bragard utiliza o algodão SUPIMA® na confecção de seus uniformes de luxo: Grand Chef, Joel, Grand Chef Lady, etc. Sua reputação como uma das melhores variedades de algodão disponíveis contribui para sua demanda contínua e prestígio na indústria têxtil.
- *Fibras: delicadas e longas
- *Trama: flexível e resistente
- *Tecido: toque suave e aparência lisa
- *Fios: duplos retorcidos para resistência
- *Mercerizado: aspecto brilhante e acetinado
- *Sanforizado: tratamento anti-encolhimento
- *Algodão: 100% Algodão Egípcio com 180 gr/m2
TECIDO ECOLÓGICO
Como parte de seu compromisso com a responsabilidade social, a Bragard está intensificando suas iniciativas para garantir que os uniformes profissionais também possam fazer parte de uma abordagem mais responsável e ecológica.
A Bragrd utiliza o tecido ecológico feitos de matérias-primas renováveis e sustentáveis, 50% poliéster reciclado e 50% algodão orgânico que são produzidos de forma sustentável e que têm um impacto ambiental reduzido em comparação com tecidos convencionais. Esses materiais são cultivados sem o uso de pesticidas ou fertilizantes sintéticos, reduzindo assim o impacto ambiental.
Os dólmãs de chef e confeiteiros Ilex, Tilia, Amy e aventais Comino e Eneldo são produzidos com tecido ecológico.
FRANCE TERRE TEXTILE
O selo France Terre Textile garante que mais de três quartos das operações de produção de um artigo ocorrem em França, de acordo com padrões qualitativos e ambientais específicos da produção têxtil francesa.
