
Desde 2000 quando foi fundada em São Paulo, a Escola da Arte Culinária Laurent, também conhecida como "A Escola Laurent", é comandada pelo renomado Chef Laurent Suaudeau, que se dedica a ensinar para profissionais e para amadores o diferencial para a formação de um cozinheiro.
Sempre atento a melhoria de qualidade de que o mercado necessita, o curso é organizado em módulos que duram 5 dias e possuem aulas expositivas e aulas práticas.
As classes possuem o máximo de 12 alunos, para que o chef possa se dedicar, posto que, ele ministra boa parte das aulas e conta com a ajuda da sua equipe.
Para o Chef, o uniforme completo é indispensável. Quando um cozinheiro veste o seu uniforme ele representa a filosofia do seu trabalho e da sua profissão.
O Laurent veste o nosso modelo Joel em sua versão com friso cinza, um modelo da linha premium confeccionado com 100% algodão egípcio, o sinônimo de segurança e conforto. Já os seus alunos vestem o modelo Jolio que é feito com 100% algodão mercerizado e possui corte moderno.
Para maiores informações, acesse: http://www.laurent.com.br

