DÓLMÃ JOLIONE

O dólmã clássico Jolione é uma peça de vestuário atemporal e tradicional, que remonta às raízes da alta culinária. O dólmã Jolione é confeccionado na cor branca, refletindo a tradição e a higiene associadas à alta culinária.

O dólmã de chef executivo Jolione foi elaborado com tecido de algodão 100% com toque muito suave e acetinado. Essa jaqueta de chef tem modelagem unissex e corte clássico similar ao modelo Joel.

Seu design é elegante e caracterizado por uma gola alta e mangas longas para proteger o chef de respingos e vapores quentes da cozinha. O dólmã de chef Jolione tem também abotoamento frontal duplo, gola transpassada e botões feitos à mão que permite uma abertura rápida.

Esse modelo é perfeito para para os chefs que gostam dos dólmãs tradicionais, seguindo uma modelagem similar aos modelos Grand Chef e Joel, os dois modelos clássicos de elegância atemporal da Maison Bragard. O dólmã Jolione é distinguido por sua simplicidade e elegância, focado na funcionalidade e na tradição. Ele transmite uma sensação de profissionalismo e respeito pela arte culinária, sendo uma peça essencial no guarda-roupa chef, cozinheiro e confeiteiro.

Comprimento 78cm. Composição: 100% Algodão de toque suave.

Detalhes:

• *Punhos duplos 
  *Modelo clássico
  *Gola transpassada
  *Abotoamento frontal duplo
  *Botões de tecido feitos à mão
  *Tecido de toque suave e acetinado
  *Ilhós de respiração bordados embaixo dos braços  

Conheça também mais um modelo tradicional na cor branca: o dólmã Naval e outros modelos de dólmãs brancos.

Recomendação: Na hora de escolher o seu tamanho, tire as suas medidas e baseie-se na tabela. Se a circunferência da sua cintura for maior do que a circunferência do peito, baseie-se na sua maior medida. Em caso de dúvida, envie as suas medidas para nós que informaremos o tamanho adequado: contato@bragard.com.br ou whatsapp.

Dicas para os profissionais da gastronomia:

• 1. Um dolmã limpo reflete a imagem e o cuidado que você tem com a sua cozinha
• 2. Use um avental de cintura ou de peito para garantir ainda mais a durabilidade do seu dólmã
• 3. Crie o hábito de sempre vestir seu equipamento de proteção antes de cozinhar