Dica de Limpeza: Como Deixar o Dólmã Branco?
Seja qual for o ambiente da cozinha profissional em que você trabalha, ou até mesmo em sua própria residência, é de extrema importância apresentar um dólmã sempre limpo e livre de qualquer tipo de mancha.
Mas afinal, como deixar o dólmã branco? Descubra aqui dicas essenciais para limpar e higienizar o seu uniforme de cozinheiro!
Passo a passo de como deixar o dólmã branco e higienizado
Na dúvida de como deixar o seu dólmã sempre com aparência de novo? Então siga estas etapas básicas para assegurar a limpeza e higienização adequada do seu uniforme de chef.
Passo 1: Realize uma pré-lavagem
Para remover qualquer mancha que ocorreu durante a preparação dos pratos, é essencial primeiro realizar uma pré-lavagem a fim de remover a mancha com mais facilidade durante o enxágue.
Entretanto, cada mancha será removida de forma diferente a depender do produto que a causou. Nesse caso, siga a regra:
- Manchas de gordura: lave com água quente e detergente neutro;
- Manchas de sangue: aplique água oxigenada;
- Manchas de molho de tomate: limpe a região com vinagre branco;
- Manchas de vinho tinto: limpe a região com vinho branco.
Se a mancha persistir, é possível aplicar uma pasta de bicarbonato de sódio com água e aplicar na região. Deixe-a agir por alguns minutos, enxágue bem e prossiga para as próximas etapas.
Passo 2: Realize a lavagem correta
Após remover qualquer tipo de resíduo solto e manchas que houver no dólmã, é momento de prosseguir com a limpeza completa de toda a extensão da peça.
Para isso, é de extrema importância que você verifique as instruções de lavagem presentes na etiqueta do uniforme, conferindo a possibilidade de lavar em máquinas ou a mão.
Se for possível lavar a peça na máquina, tenha atenção ao ciclo e temperatura adequada da água.
Caso a lavagem precise ser realizada à mão, mergulhe o dólmã em uma bacia com água morna e com sabão neutro. Deixe a peça em molho entre 15 - 20 minutos.
Após isso, utilize uma esponja ou escova macia para esfregar o material com delicadeza.
Por último, enxágue a peça por completo e remova qualquer resíduo de detergente ou sabão. É importante garantir que não haja espumas após o enxágue.
Passo 3: Seque a peça por completo
Ao secar a sua dólmã, evite o contato com temperaturas altas para não causar descoloração ou manchas na peça, além de evitar odores e mofo.
O ideal é secá-la em um local arejado e longe de qualquer contato com a luz solar direta.
Ao passar a peça, certifique-se de ter o mesmo cuidado e evitar contato direto com o calor excessivo.
Passo 4: Armazene a peça em um lugar adequado
Por fim, a última etapa necessária para garantir a durabilidade e aparência impecável do seu dólmã é o armazenamento adequado.
Guarde a peça somente em lugares secos, longe de possíveis focos de umidade e de fontes de calor.
Caso a dólmã permaneça armazenada por longos períodos, verifique-a regularmente para assegurar que a mesma está em perfeitas condições e que não há ocorrência de mofos, pestes ou odores.
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