DÓLMÃ KANSAS

Sempre visando o bem estar do chef de cozinha, a Bragard lançou o dólmã Kansas, um modelo contemporâneo feito com manga curta. O dólmã Kansas é a escolha ideal para chefs que buscam aliar conforto e estilo com tecnologia de ponta.

Confeccionada em tecido extra leve "nid d'abeille" de alta performance, a jaqueta tem gola forrada em tecido toalha, um detalhe exclusivo desenvolvido pela Bragard, que proporciona conforto durante longas jornadas de trabalho na cozinha.

O design exclusivo do dólmã inclui um bolso no peito para maior praticidade e um fecho de pressão, garantindo um fechamento seguro e elegante. A aplicação em malha Oxygen® nas costas e abaixo dos braços, assegura excelente respirabilidade e liberdade de movimento, mantendo o profissional confortável durante o dia inteiro.

As fendas laterais oferecem maior mobilidade, enquanto o design registrado torna esta peça única e inconfundível. Perfeita para chefs que priorizam não só a funcionalidade, mas também a sofisticação e o bem-estar no ambiente de trabalho.

Malha Oxygen®

Em condições extremas de calor e umidade, a respirabilidade é importante, e diminuir a proliferação de bactérias e odores é essencial! A malha Oxygen® é confeccionada com um fio com propriedades bacteriostáticas. A combinação da malha hiperrespirável e bacteriostática da Oxygen® garante conforto ao usuário, mesmo em condições extremas de calor e umidade.

A malha Oxygen® foi testada em dois laboratórios independentes na França e na Alemanha. Os resultados mostram uma excelente capacidade de resistência térmica evaporativa do tecido, o tecido Oxygen® é caracterizado como tecido hiperrespirável. Esta capacidade de respirabilidade do tecido é alcançada pela construção das fibras como um favo de mel e pelo uso de um fio especial de transferência de umidade.

Comprimento: 77 cm. Tecido: 50% algodão e 50% poliéster.

Detalhes:

• *Manga curta
• *Fecho de pressão 
• *Fácil de lavar e passar 
• *Friso grafite nos ombros
• *Gola forrada em tecido toalha
• *Tecido extra leve - nid d'abeille '
• *Aplicação nas costas e nas laterais em malha Oxygen®
• *Fendas laterais para maior liberdade de movimento
• *Design registrado

Recomendação: Na hora de escolher o seu tamanho, tire as suas medidas e baseie-se na tabela abaixo. Se a circunferência da sua cintura for maior do que a circunferência do peito, baseie-se na sua maior medida. Em caso de dúvida, envie as suas medidas para nós que informaremos o tamanho adequado: contato@bragard.com.br ou whatsapp.

Veja também mais modelos de dólmãs modernos e dólmãs brancos.

Sugestão:

O modelo Kansas é indicado para chefs de cozinha, cozinheiros, confeiteiros, chef boulanger, chef patissier e demais profissionais de cozinha. 

Dicas para os profissionais da gastronomia:

• 1. Um dolmã limpo reflete a imagem e o cuidado que você tem com a sua cozinha
• 2. Use um avental de cintura ou de peito para garantir ainda mais a durabilidade do seu dólmã
• 3. Crie o hábito de sempre vestir seu equipamento de proteção antes de cozinhar