GASTRONOMIA
A Bragard faz parte da história da gastronomia. Hoje a marca é sinônimo de qualidade e sofisticação na área de uniformes profissionais. De Hong Kong à Dubai e de Paris à Nova York, a Bragard acompanha não só a vida das estrelas da cozinha, hoje e amanhã, mas também veste toda a sua equipe.
O seu conforto é maximizado e seu estilo será impecável caso você escolha a nossa jaqueta famosa GRAND CHEF de algodão egípcio ou a nossa linha contemporânea COOKING STAR ou mesmo os nossos produtos com preços especiais.
Bragard está associada em todo o mundo com os principais eventos gastronômicos e associações de promoção da gastronomia.
Parceiro desde o início do Bocuse d'Or, a Bragard é a patrocinadora oficial do
evento mais importante do mundo gastronômico - www.bocusedor.com.
Para complementar as nossas parcerias mundiais, Gilles Bragard criou em 1977 o Club dos “Chefs des Chefs”, uma reunião anual dos chefs de cuisine dos chefs de Estado. Este clube exclusivo tem hoje 40 - chefs de cuisine - membros. Todos os anos, um chefe de estado convida os membros do Club dos “Chefs des Chefs” e ganham a oportunidade de mostrar as tradições culinárias de seu país.
Entre outros parceiros
Eurotoques parceiro (http://www.eurotoques-france.fr/)
Fornecedor da Escola de Hotelaria de Lausanne (EHL)
CONCOURS NATIONAL DE CUISINE ARTISTIQUE
OPEN DE FRANCE DE DESSERTS
BOCUSE d'OR EUROPE et ASIE
BOCUSE d'OR - COUPE DU MONDE LA PATISSERIE - EUROPEAN CATERING CUP - GARGANTUA dans le cadre du salon SIRHA à LYON
MAF Boucher - Pâtissier - Charcutier
Competition of the Best Young Baker
MOF Cooker - Baker - Pastrycook - Cheesemaker - Caterer
Partner with Relais & Châteaux - Relais Desserts - Châteaux & Hôtels Collection
Les nouveaux Etoilés Michelin / L'Hôtellerie Restauration
Le chef de l'Année
Masterchef
Le Prix Culinaire International Le Taittinger
Concours du terroir aux toques
Concours Charles Proust
Le Championnat de France du dessert
Concours artistique des métiers de bouche à Meaux
Trophée Passion avec l'Académie Culinaire de France
La chaîne des rôtisseurs
Partnerships VALRHONA for jackets with embroidery
Competition (bio) des pistes gourmandes -Cook&Com
Competition Jean Rougié
Events Guide Pudlo .....
Etc....