A dólmã Julius é o modelo mais vendido no mundo, a sua versão feminina tem o nome de Julia.

Aceito pela maioria das escolas no Brasil, as jaquetas são resistentes e confortáveis. A calça deve ser xadrez (ou também conhecida como "pied de poule") para ser diferente dos professores. O nosso modelo Funandoc é feito com 100% algodão. O avental deve ser longo para proteção das pernas. O modelo (cintura ou peito) varia de acordo com as exigências da Escola.

Não há restrições pela ANVISA quanto ao uso de uniformes com poliéster dentro das cozinhas.